5月21日-22日，新（xīn）浪认证（zhèng）为“北京积水潭医（yī）院烧伤科（kē）主治（zhì）医（yī）师”的微（wēi）博用户“烧伤（shāng）超人阿宝”公开宣称“胶原蛋白保健品都（dōu）是骗人的。吃高价胶原蛋（dàn）白美容，无效是（shì）最好的（de）结果，如（rú）果（guǒ）有效反而危（wēi）险（xiǎn），因为（wéi）里面添加了雌（cí）激素（sù）”。言论一（yī）出，随即引发许多网友热（rè）议。

　　昨日，记（jì）者走访我市市（shì）场，发（fā）现各类（lèi）胶（jiāo）原蛋白产（chǎn）品给人带来的疑问还真是不少。

　　没有（yǒu）合法生产手（shǒu）续

　　喝一小口要价（jià）近百元

　　“连续食用两（liǎng）个月能使皮肤变（biàn）得光滑（huá）、细腻（nì）、透白、紧致。长期食用，肤色、光泽度都会有（yǒu）明（míng）显改（gǎi）善（shàn），皱（zhòu）纹、细纹、斑点也能（néng）有所改（gǎi）善”……在我市（shì）莲坂、禾（hé）祥西等（děng）美容院聚集的商圈，胶原蛋白的X展架广（guǎng）告几乎随处可见（jiàn），在不（bú）少美容院里，还（hái）有一系列诠释胶（jiāo）原蛋白保健及（jí）养生“功能”的图（tú）表。

　　在湖明路（lù）附近的（de）一家（jiā）老牌（pái）美容院，充值（zhí）5000元美容卡（kǎ）能（néng）赠送3份每条（tiáo）3克重的胶原蛋白粉末，美容师说，这（zhè）种胶（jiāo）原（yuán）蛋白（bái）一小条要（yào）卖60元，一个疗程60包，售价3000多元。如果是多肽胶原（yuán）蛋白，价格更高（gāo），一小条就（jiù）要近百（bǎi）元（yuán）。

　　店长拿出顾客寄存产（chǎn）品的登记册向记者展示胶原蛋白受欢迎的程度。“美容养（yǎng）生就要内外兼顾，很多顾客（kè）都会购买这（zhè）种多（duō）肽（tài）胶原（yuán）蛋白，效果（guǒ）比燕窝（wō）还好，由于其保健功能（néng）强（qiáng）大，备受消费（fèi）者青睐，我们一个月（yuè）可以卖出去50多个疗（liáo）程。”

　　奇怪（guài）的是，在正规药店，却看不（bú）到这些（xiē）“天价胶原蛋白”的身影。胶（jiāo）原（yuán）蛋白属于功能性食品（pǐn），必须（xū）经过（guò）国家食品药品监督管理局颁发《保健食品批准证（zhèng）书（shū）》才（cái）能合（hé）法生产经营（yíng），可现实却是，市面上销售（shòu）的（de）胶原蛋白产品多数没（méi）有这样的合法手续。业内人（rén）士说，这也是（shì）一些劣（liè）质（zhì）胶原（yuán）蛋白不出现（xiàn）在正规药店与食品店的缘故，却成（chéng）了高级（jí）美（měi）容院、桑拿会所“招牌”的原因之一。

　　夸（kuā）大（dà）胶原蛋白效果

　　大大增（zēng）加“附加值（zhí）”

　　记（jì）者走访市场时（shí）也（yě）发现（xiàn），不少进口食（shí）品及（jí）保健品专卖店也有（yǒu）胶原蛋白销（xiāo）售，产地（dì）有来自（zì）日（rì）本（běn）的，有德国的，有澳洲的，多如奶粉一样，为（wéi）桶（tǒng）装粉状大包装，每桶规格为250克，售价从200多（duō）元到400多元（yuán）不等。进口胶原蛋白的价格（gé）看上去（qù）非常实惠，算起（qǐ）来每克不（bú）过2元左右。可国产（chǎn）胶原蛋（dàn）白3克就要60多元，同样的胶原蛋（dàn）白，为（wéi）何价格悬殊（shū）？

　　在专业人（rén）士眼中，对国（guó）内（nèi）消费者来说，胶原蛋白还是一个“新产品”，不少（shǎo）口（kǒu）服胶原（yuán）蛋（dàn）白产品（pǐn）的生产商（shāng）和销售商给胶原蛋白披上了“高科技”的外衣，夸（kuā）大了胶原（yuán）蛋白的效果，大大（dà）增加了胶（jiāo）原蛋白的“附加值”。

　　一位生物（wù）化学（xué）领域的业（yè）内人士:胶原（yuán）蛋白在国外（wài）就和奶粉一样（yàng）普遍，价（jià）格也很低（dī），并非什么保健圣品。口（kǒu）服胶原蛋白被人的消化系统过滤（lǜ）掉很大一（yī）部（bù）分，真正能到（dào）达肌肤并起作用的量非常（cháng）有限。

　　营养（yǎng）专（zhuān）家揭秘

　　胶原蛋（dàn）白原料:取自不便（biàn）食用的（de）下脚料（liào）

　　胶原蛋白到底是什么？事（shì）实上，记者看（kàn）到（dào），在一款日本产的鱼胶（jiāo）原蛋白食品中，原料里（lǐ）就写明了，鱼胶原蛋白是用鱼（yú）鳞、鱼（yú）皮、鱼骨等进行酶解制（zhì）得的（de）。

　　据营（yíng）养（yǎng）专家（jiā）介（jiè）绍，胶原蛋白的“真身”分多种类型，比如鱼胶原蛋白（bái）是用鱼皮鱼鳞制作（zuò）的，海参胶原蛋白（bái）的原（yuán）料是（shì）海（hǎi）参，猪和（hé）牛、鸡等（děng）胶原蛋白（bái）则是猪皮、牛皮、鸡皮等，至于化妆品中经常可见（jiàn）的骨胶原便是骨肉皮的混合（hé）物（wù）了。据介（jiè）绍，这些原料一般都是不便食用的下脚料，通过（guò）滤膜技术提取易被人体（tǐ）吸收的小（xiǎo）分子胶原蛋白。

　　“从猪、牛上提取的胶原（yuán）蛋白可（kě）以滋养皮肤，保（bǎo）持皮肤（fū）弹性、不粗糙，但含有大量脂肪，口（kǒu）服这类胶原蛋白容（róng）易发胖。”营养专家也建议，不要滥（làn）用胶原蛋（dàn）白，否则当心发胖，如确实需要（yào）就（jiù）看清（qīng）原料配（pèi）方，选择鱼胶原蛋白（bái），它不含脂（zhī）肪，不会引起身（shēn）体发胖，脂（zhī）肪（fáng）堆积。